Tabea
Steckbrief von der Young Potato Farmerin Tabea
Name: | Tabea |
Alter: | 25 Jahre |
Berufsweg: | Staatlich geprüfte Wirtschafterin, Staatlich geprüfte Betriebswirtin, Landwirtschaftsmeisterin |
Was macht euren Betrieb aus?
Unser Betrieb ist ein Familienbetrieb, der von uns und unseren Mitarbeitern als Team bewirtschaftet wird. Wir meistern erfolgreich die anstehenden Aufgaben in den einzelnen Bereichen Ackerbau, Schweine- und Bullenmast sowie die Erzeugung von erneuerbaren Energien, weil sich jeder auf den anderen verlassen kann. Im Ackerbau wurde in den letzten Jahren der Fokus insbesondere auf den Kartoffelanbau gelegt. Die erzeugten Kartoffeln sind die Grundlage für Lebensmittelproduzenten zur Herstellung von hochwertigen Salaten und besten Pommes Frites.
In welcher Generation bist du auf dem Betrieb?
Unser Betrieb ist ein Familienbetrieb, der von uns und unseren Mitarbeitern als Team bewirtschaftet wird. Ich bin in der 5. Generation auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb. Mein Zwillingsbruder und ich möchten in Zukunft gemeinsam die Arbeit unserer Eltern und der vorherigen Generationen erfolgreich weiterführen.
Wie lange übst du deinen Beruf schon aus?
Seit 4 Jahren übe ich meinen Beruf als Landwirtin bereits aus. Schon als Kind war ich immer und überall dabei und habe gerne geholfen wo ich konnte.
Was gefällt dir an deinem Beruf am meisten?
Am Beruf der Landwirtin gefällt mir besonders die Vielfältigkeit, da sowohl die Bereiche Management, Betriebswirtschaft, Büroarbeit und natürlich die Praxis in Ackerbau und Tierhaltung abgedeckt werden müssen. Mir macht der Umgang mit den Tieren und auch mit den modernen Maschinen sehr viel Freude, wobei ständig neue Techniken die Arbeit erleichtern und modernisieren, was für uns sehr entscheidend ist. Auch tut die Arbeit an der frischen Luft, die körperliche Bewegung und der starke Zusammenhalt in der Landwirtschaft einfach gut. Speziell bei der Kartoffelernte liebe ich den Geruch von frisch geernteten Kartoffeln. Hinzukommend hat der Beruf eine sehr wichtige Stellung in der Gesellschaft, denn ohne die Landwirtschaft wären die Regale in den Supermärkten leer.
Hast du Lieblingsaufgaben im Betrieb?
Zu meinen Lieblingsaufgaben gehört definitiv der gesamte Kartoffelanbau. Die Herausforderungen und die Arbeit mit den Knollen gefallen mir sehr und machen viel Spaß. Ebenso liebe ich die Feldarbeiten mit den modernen Maschinen. Hier finde ich es vor allem sehr befriedigend zu sehen, was am Ende eines Tages alles geschafft wurde und dass sich der Aufwand sehr gelohnt hat. Jeder Tag ist anders und täglich warten neue Herausforderungen und Entscheidungen auf uns. Mir macht auch die Arbeit mit den Mastschweinen viel Freude, nicht nur die Tiere an sich, sondern auch die Anforderungen an Tierwohl, an Umweltschutz usw. umzusetzen und zu meistern. Alles in allem ist es einfach schön, regionale Nahrung für die Gesellschaft zu produzieren.